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CAFE NADI 　～バリ人店主が作るインドネシア＆アジア料理～

西宮市＊甲東園より　筆不精な店主にかわって妻Erikoがお店のニュースやバリ島、インドネシアの事、日々の事を書いています

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カテゴリ：カフェナディ( 143 )

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CAFE　NADIへの行き方

2008年 11月 06日

お店に初めて来られるお客様に、「店をみつけるのが大変だった！」とよく言われます。ごめんなさい。看板がとても地味なのです。 CAFE NADIは自称（＾＾...

学祭ですか

2008年 10月 21日

いつも店から帰宅する時、関西学院大学の横を通って帰るのですが、最近はやけに夜遅くまでたくさんの学生さんの姿が・・・すごい勉強してるんだなぁ～みんな！ ...

バリ土産

2008年 10月 20日

本日バリ島から新しいスタッフＡＡ氏が到着。今のキッチンスタッフＷＡＹＡＮと同様、バリのリゾートホテルで長年働いていた人です。２年目を迎えたＣＡＦＥＮＡＤＩ...

一周年

2008年 09月 12日

お陰さまで、CAFE NADIオープン一周年を迎える事が出来ました。いつもお客様はじめ、沢山の方々に支えていただいて、本当に感謝・感謝です！写真はお祝いに...

お店ＤＩＹ

2008年 03月 27日

こないだ、神戸は栄町の雑貨屋さんで、しんちゅう製アルファベットの文字を見つけました。『CAFENADI』の文字を買って帰って、今日、店主がドアの上に取りつ...

学割！パーティコースがでました

2008年 03月 22日

新しく、学生さん限定のお得なコースを作りました！『学割パーティコース 1300円』学生さん４名様以上でご注文いただけます(^o^)／内容は… ★野菜...

バリ島の凧

2008年 03月 20日

休憩時間に店主何をしてるのかと思ったら… いっしょけんめい凧を作っております。息子のため…だそう。バリ島の凧あげシーズンは、いい風が吹く乾期です。 ...

神戸でケチャ！しませんか？

2008年 03月 14日

先日ケチャやりませんか？とお誘いがありました。神戸の老舗バリ料理店「ワルンバリ」の店主マデさんと、お店のお客さん達が中心になってケチャグループを作って、今年の...

Selamat hari raya Nyepi!

2008年 03月 07日

２００８年　今年の３月７日は、バリ島独自の暦、サカ暦による新年です。バリ島の新年の迎え方はちょっと独特。だいたい１ヶ月前位から町の自治会ごとに、「オゴオゴ...

青いパパイヤ

2008年 02月 27日

近所のタイ料理屋さんから、とても珍しい、青いパパイヤを頂きました。店主実家のバリ島では、道端や家の庭、あちこちでパパイヤの木にパパイヤがもりもりとなっているの...

雪が降っています

2008年 02月 09日

CAFE NADI近辺、只今雪が降ってます。前まえから雪が降るのを楽しみにしていた副料理長(インドネシア出身)、料理長と一緒に早速、店の前で写真撮影！しており...

満腹！BABI KECAP SET

2008年 02月 08日

今週から出ています「豚のインドネシア醤油煮込みセット900円」・白ごはん・揚げ春巻き・バリ風つくねの串焼き・豚の醤油煮込みが一皿に入ったお...

ガルンガンの飾り付け

2008年 01月 21日

いよいよ明後日の、ガルンガンに向けて、インテリアの方も飾り付けが始まっています。バリ島で買ってきた傘や旗を出してきて、椰子の葉の飾りを天井からさげて…...

修理

2008年 01月 11日

カフェナディの内装は、ほとんど店主の手作り… 手作り故に、お店がオープンしてからもアチコチ修理しないといけない所だらけで、暇を見付けては直しています。 ...

selamat tahun baru!

2008年 01月 04日

あけましておめでとうございます！ＣＡＦＥＮＡＤＩは今日から通常営業しています。写真は、今年初めてのバナナケーキを作っている店主ワヤンです。今年もスタ...

よいお年を・・・

2007年 12月 31日

さて、今年もいよいよ残すところ数時間となりました。今日はスタッフみんなでお店の大掃除をしましたよ。あとは新年を待つばかりです。今は日本在住なので、おせち・...

年末年始の営業

2007年 12月 16日

いよいよ年の背ですね。 CAFE NADI年末は30日まで通常通り営業しております！忘年会☆クリスマスパーティまだまだ予約受付中です。予算・お料理、ご希望...

クリスマスセール

2007年 11月 23日

レジ横で販売している、 Indigena Stadio のシルバーアクセサリーが、今日から２０％offになります。ベルギー人アーチストフィリップ・ジャンセ...

冬まぢか

2007年 11月 21日

今年は厳冬になるそうですね。カフェナディは店主、料理長、副料理長と三人もバリ人スタッフがおりまして、もちろんみんな寒いのは苦手… 今年は10月末位からしっか...

CAFE NADI のコミュニティが…！

2007年 11月 16日

カフェナディの開店前からずっとお店を見守ってくれている、くまこさんが、 mixiで、カフェナディのコミュニティを作ってくれました。新メニューの感想とか、書い...

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by CAFENADI

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