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CAFE NADI  ~バリ人店主が作るインドネシア&アジア料理~

西宮市*甲東園より 筆不精な店主にかわって妻Erikoがお店のニュースやバリ島、インドネシアの事、日々の事を書いています

バリ島から来たお米のワイン!

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インドネシアはバリ島より、お米のワイン「BREMブルム」が入荷しました!
黒い餅米からつくられているので、色が淡いピンクでとっても綺麗なお酒です。
味はというと、超甘口!
アルコール分は9%と軽いので、お酒に弱い方でも飲めそうです。
そしてソーダ割りやグレープフルーツ割りにすると、爽やかで美味しい!

お米由来の優しい味と香りが甘酒や日本酒に通じるところがあって…インドネシアも日本もお米の国なんだな~と思いました。
バリ島の見事な棚田の風景を思い出す そんなお酒です。


BREMブルム (ソーダ/ロック/オレンジ/グレープフルーツ/)各500円

【2009年春 追記】
今まで販売しておりましたGWAN GWAN HOO社製のブルムが輸入終了となりましたので、
現在はUdiyana社製のブルムに銘柄を変更して販売しております。

CAFE NADI
http://cafenadi.com
by CAFENADI | 2007-10-22 15:58 | DRINK