バリ島から来たお米のワイン!
2007年 10月 22日

インドネシアはバリ島より、お米のワイン「BREMブルム」が入荷しました!
黒い餅米からつくられているので、色が淡いピンクでとっても綺麗なお酒です。
味はというと、超甘口!
アルコール分は9%と軽いので、お酒に弱い方でも飲めそうです。
そしてソーダ割りやグレープフルーツ割りにすると、爽やかで美味しい!
お米由来の優しい味と香りが甘酒や日本酒に通じるところがあって…インドネシアも日本もお米の国なんだな~と思いました。
バリ島の見事な棚田の風景を思い出す そんなお酒です。
BREMブルム (ソーダ/ロック/オレンジ/グレープフルーツ/)各500円
【2009年春 追記】
今まで販売しておりましたGWAN GWAN HOO社製のブルムが輸入終了となりましたので、
現在はUdiyana社製のブルムに銘柄を変更して販売しております。
CAFE NADI
http://cafenadi.com