ナシゴレン用のソースをなべで煮つめているところです。
しっかり火をとおして熟成した素材のうまみを引き出します。
おいいしいのが出来そうです。

CAFE NADI
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西宮市*甲東園より 筆不精な店主にかわって妻Erikoがお店のニュースやバリ島、インドネシアの事、日々の事を書いています
2009年 08月 19日
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