西宮市*甲東園より 筆不精な店主にかわって妻Erikoがお店のニュースやバリ島、インドネシアの事、日々の事を書いています


by CAFENADI
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ジャワ島西部、チアンジュールにある
インドネシア最大のオーガニック茶園Bukit Sariより
お茶を直輸入・販売する
SALJU(サルジュ)さんによる
”オーガニックティーSALJU プチティーレッスン” 
を開催します。


日時:①6月30日(金)11:00~12:00
   ②7月15日(土)11:00~12:00 
 (どちらに参加いただいても内容は同じです)


初夏のCAFE NADIにて 
この夏すぐに使える
ワンランク上の簡単で美味しいアイスティーの入れ方や、
紅茶の入れ方を教えていただき
参加者のみなさんでテイスティングします。

また、おやつや食事と合わせると味の変化、
組み合わせの妙が楽しめるので、
CAFE NADIのおやつより

・ダダールグルン
(ココナッツフレークとココナッツシュガーを
クレープで巻いたインドネシアの伝統的なおやつ)

・ジャガイモのサモサ
(カレー味のジャガイモとカシューナッツを中に詰めて
麦のサクサク皮に包んで揚げたインド風スナック ミントソース付き)

のどちらかをお選びいただき、お茶とあわせてお召し上がりいただきます。

昔からずっと紅茶好きだったSALJU代表の山田が
「インドネシアにも、こんなおいしいお茶があるなんて!
とびっくり驚いたて会社を立ち上げるきっかけになったという
Bukit Sari茶園のオーガニックティーのいろいろを
みなさんにご紹介いたします。


参加費:1000円(税込み)お茶とおやつ代をふくみま

ティーレッスンのご予約&お問合せ:info@tea-salju.com


★レッスン後にCAFE NADIでお食事のご予定の方は、
 CAFE NADIへランチのお席のご予約をお願いします。

 ティーレッスン+ランチ一括でご予約を承ることもできます
 CAFE NADI 店舗で直接スタッフへお声かけください、 
 または電話 : 0798-52-7080
 またはCAFE NADI facebookページの「メッセージ」よりご予約ください
 お名前とご連絡先をおしらせください

 ★facebookイベントページもございます
  オーガニックティーSALJU プチティーレッスン6月30日」


6月30日~8月31日まで
CAFE NADIにて SALJUの茶葉(紅茶・お茶)の販売もいたしております。
ティーレッスン後にご希望の方は茶葉を購入していただいて、
おうちでもオーガニックティーをお楽しみいただくことができます。

<SALJU の お茶の紹介>

「ホワイトティー」
緑茶の3倍以上のビタミンCを含み、抗酸化作用も高く、
ポリフェノールやミネラルも豊富に含んでいるため
美肌によいとして注目を集めつつあるお茶
茶葉の先端の新芽のみを使用する、生産量が少ないたいへん貴重なお茶です。
ドイツ等の欧州を中心に輸出され現地ティーサロンで人気を博しています。


「ジャスミンティー」
インドネシア産のオーガニックグリーンティーをベースに
人工香料を一切使わず、天然のジャスミンだけで香りづけしています。
すべて手作業で5~7回にわけて香りづけをしているので
香りはしっかりしていますが、爽やかで飲みやすいお茶にしあがっています。
インドネシアを知る人にはとても懐かしい、
知らない方には他で味わったことのない新鮮な香りのフレーバーティー


「プレミアムブラックティー ~チアンジュール・ティ~
ほのかにお花の香りがし、はちみつのような甘みを感じます。
苦みや渋みが少なくまろやかな口当たりは、
飲みやすくホットでもアイスでも楽しめます


お茶はすべてインドネシアにて
JAS, USDA, CONTROL UNION,EU の オーガニック認証を
取得済み

SALJU ホームページ・ネットショップ 
SALJU facebookページ


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★兵庫県西宮市 阪急甲東園駅から徒歩3分 
 バリ人店主が作るアジア料理 ぐるなびCAFE NADIページ

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by CAFENADI | 2017-06-05 14:49 | イベント