西宮市*甲東園より 筆不精な店主にかわって妻Erikoがお店のニュースやバリ島、インドネシアの事、日々の事を書いています


by CAFENADI
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ココナッツケーキ新発売

ココナッツ好きはぜひ食べてみて!
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ココナッツケーキ480yen

生地にココナッツフレークとココナッツミルクを練り込んだ、
ココナッツの香りたっぷりのケーキ。

店主Wayanの手作りです。
店主のこだわりで、
ベーキングパウダーを使わず、玉子だけでふくらませております・・・

さらにココナッツアイスクリームも添えて、
ココナッツづくしのスイーツ、
お茶や珈琲と一緒にどうぞ・・・
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by CAFENADI | 2009-11-05 22:00 | sweets
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店主ワヤン手作りのバナナケーキ…
ときどき 気まぐれで新種が出ます。
こないだはチョコレート味版が出ていたのですが、今日はココナツ入りバージョンが…

いつ出るのか いつまであるかは店主の気分次第なので、
見つけたら食べてみて下さい(^_^)v
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by CAFENADI | 2009-01-09 20:50 | sweets
秋を迎えて、新しいデザートメニューが出ました!

★ブブールインジン Bubur injin 400円
と、
★ウビマニスゴレン Ubi Manis Goreng 350円

ブブールインジンは別名ブラックライスプディングとも呼ばれ、
バリ島ではとてもポピュラーなデザートです。
柔らかく炊いた黒米にココナツミルクをかけたもの。
さらにココナツのアイスクリームをトッピングしております。
甘さ控え目でとても美味ですよ~


ウビマニスゴレンはさつまいもをつぶして衣をつけてカリッとあげたもの。
店主ワヤンの母の味。素朴なバリの田舎のオヤツです。
バリコーヒーと最高にあいますよ(*^_^*)

ぜひぜひ 食後のデザートに…はたまたカフェタイムにお茶と一緒に…おためし下さい。

【追記】ホームページの方にデザートの写真がアップされました。 
     ぜひご覧ください。
CAFE NADIhttp://www.cafenadi.com
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by CAFENADI | 2008-10-06 19:54 | sweets

チャイとバナナケーキ

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寒くなるにつれ、ホットチャイが人気急上昇です。

チャイと言えばバナナケーキ!

という事で今月からデザートメニューに、
「Wayan'sバナナケーキ」が加わっております。

店主ワヤンが試作を重ね、毎日毎日バナナケーキを食べ続け、
完成したレシピで焼いてます。
素朴で、バナナ香るケーキです。

ぜひお茶と一緒にご注文下さい。



CAFE NADI
http://www.cafenadi.com
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by CAFENADI | 2007-11-22 16:26 | sweets